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Méthode et sources vérifiées le par la rédaction de Brikalo · Notre méthode
Un stère est la quantité de bois qui occupe 1 m³ en bûches de 1 m rangées, vides compris. Recoupé, le même bois prend moins de place : 1 m³ apparent de bûches de 50 cm vaut 1,25 stère, et de 33 cm 1,43 stère selon l'ADEME.
Le stère, une mesure pour des bûches de 1 m
Selon le glossaire du guide de l'ADEME, un stère est la quantité de bois qui correspond à un volume extérieur de 1 m³ pour des bûches de 1 mètre de long. Ce volume compte les vides entre les bûches : c'est un volume apparent, pas un volume de bois plein.
Le même guide précise que le bois de chauffage se vend surtout au mètre cube apparent bois (MAB, souvent écrit MAP), et que le stère a longtemps été l'unité de référence. Les deux se confondent pour des bûches de 1 m, et seulement pour elles.
Tableau stère et m³ apparent selon la longueur des bûches
Coefficients de l'ADEME : volume en stères (bûches de 1 m) que représente 1 m³ apparent de bûches de chaque longueur, et place occupée par le même bois une fois recoupé. Exemple : 5 stères recoupés en 33 cm se rangent dans 3,50 m³.
| Longueur des bûches | 1 m³ apparent vaut | 1 stère occupe | 5 stères occupent |
|---|---|---|---|
| 1 m | 1,00 stère | 1,00 m³ | 5,00 m³ |
| 50 cm | 1,25 stère | 0,80 m³ | 4,00 m³ |
| 45 cm | 1,30 stère | 0,77 m³ | 3,85 m³ |
| 40 cm | 1,36 stère | 0,74 m³ | 3,68 m³ |
| 33 cm | 1,43 stère | 0,70 m³ | 3,50 m³ |
| 30 cm | 1,51 stère | 0,66 m³ | 3,31 m³ |
| 25 cm | 1,67 stère | 0,60 m³ | 2,99 m³ |
| 20 cm | 1,76 stère | 0,57 m³ | 2,84 m³ |
Pourquoi des bûches courtes prennent moins de place
Recoupées, les bûches se rangent plus serré : il y a moins de vide. L'ADEME donne l'équivalence : 1 m³ apparent de bûches de 50 cm représente 1,25 stère, de 33 cm 1,43 stère, de 25 cm 1,67 stère. Dans l'autre sens, un stère recoupé en 50 cm tient dans 1 ÷ 1,25 = 0,80 m³, et en 33 cm dans 1 ÷ 1,43 = 0,70 m³.
Exemple : vous achetez 5 stères livrés en 33 cm. Rangés, ils occupent 5 ÷ 1,43 = 3,50 m³. Si le vendeur annonce « 5 m³ apparents en 33 cm », c'est plus de bois : 5 × 1,43 = 7,15 stères.
Calculer le volume d'une pile
Le volume apparent d'une pile rangée est sa longueur × sa hauteur × la longueur des bûches, qui en fait la profondeur. Une pile de bûches de 50 cm de 4 m de long et 1 m de haut fait 4 × 1 × 0,5 = 2 m³ apparents, soit 2 × 1,25 = 2,5 stères.
Mesurez la hauteur moyenne, au milieu de la pile, et ne comptez que le bois rangé : un tas en vrac contient beaucoup plus de vide, et aucun coefficient de l'ADEME ne s'applique au vrac.
Poids et énergie : des ordres de grandeur seulement
Le guide de 2015 indique qu'un stère représente « de manière très approximative » 0,6 m³ de bois, 500 kg ou 1 500 kWh. Ces chiffres varient avec l'essence et surtout l'humidité : le même guide rappelle qu'un bois humide fournit environ deux fois moins d'énergie qu'un bois sec. L'outil les affiche comme des repères, pas comme une valeur à facturer.
Pour bien brûler, une bûche doit contenir au plus 23 % d'eau, valeur reprise par l'ADEME en 2026 d'après le décret n° 2022-446 du 30 mars 2022. Sans conseil du vendeur, l'ADEME recommande de laisser sécher les bûches 18 mois au moins.
Les erreurs fréquentes
- Confondre « 1 stère » et « 1 m³ apparent » pour des bûches recoupées : en 33 cm, 1 m³ apparent contient 1,43 stère, mais 1 stère n'occupe que 0,70 m³. Demandez au vendeur dans quelle unité il compte.
- Mesurer une pile en vrac comme une pile rangée.
- Utiliser un coefficient pour une longueur absente du tableau (35 cm, par exemple) : l'ADEME ne la donne pas, et l'outil ne l'invente pas.
- Prendre les 500 kg par stère pour un poids garanti : c'est un ordre de grandeur.
Pour estimer combien de bois il vous faut, partez des besoins de la maison : le calcul de puissance de chauffage donne les déperditions, et le calcul de résistance thermique montre ce que l'isolation fait gagner. Pour comparer avec un chauffage électrique, le calcul de consommation électrique donne les kWh.
Méthode et sources
Références utilisées :
- ADEME, guide « Se chauffer au bois » (octobre 2015) : volume de bois apparent et longueur des bûches, définition du stère
- ADEME, « Comment bien se chauffer au bois ? » (juin 2026) : humidité maximale de 23 % des bûches (décret n° 2022-446)
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